Greenpeace und ein Bündnis aus thailändischen Biobauern und Schulen arbeiten an gesunden vegetarischen Mahlzeiten
- Sustainable school lunch
Greenpeace Südostasien organisierte ein Treffen mit zwei öffentlichen Schulen in Mae Tha und einer lokalen Bio-Bewegung. Ziel der Zusammenarbeit ist eine Veränderung des Schulessens hin zu biologischen Menüs.
Die BiolandwirtInnen bieten den Schulen ihre Produkte zum Vorteilspreis an. Die Schulen wiederum senden eine Liste der für das Schulessen benötigten Gemüsesorten an die Bäuerinnen und Bauern, damit diese ihren Pflanzkalender entsprechend anpassen können.
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