Sao Paulo, Brasilien - Weniger Fleisch, mehr Leben - Greenpeace - Weniger Fleisch, mehr Leben - Greenpeace

Sao Paulo hat das größte Schulsystem in Brasilien. Als die Staatssekretärin im Jahr 2016 beschloss, zweimal im Monat am Meatless Monday teilzunehmen (Meatless Monday ist eine weltweite Kampagne für einen Tag pro Woche ohne Fleisch), hatte dies einen enormen Einfluss auf 1,7 Millionen Schüler. Das sind nämlich 3.4 Millionen vegetarische Mahlzeiten pro Monat, und 1‘530 Tonnen Fleisch pro Jahr weniger!

Die Schulen servieren an diesen Tagen die klassische brasilianische Grundmahlzeit aus schwarzen Bohnen, Reiz, Federkohl und anderem Gemüse. Ein Gericht das alle kennen und rein pflanzlich ist.

Nächste Schritte

Sao Paulo hat seinen Willen gezeigt, pflanzliche Mahlzeiten zu servieren. Um einen Schritt weiter zu gehen, könnte die Stadt einen vegetarischen Tag pro Woche in allen Schulen festlegen. Das wären mehr als 13 Millionen vegetarische Mahlzeiten pro Monat!

Unsere Herausforderung für die Städte

Unsere Supporter fordern Städte weltweit heraus, den Fleisch-Konsum so weit wie möglich reduzieren um unser Klima, unsere Wälder, Gewässer und unsere Gesundheit zu schützen. Mit dem Ziel bis 2050 den Fleisch-Konsum zu halbieren, fordern wir die Städte auf, bis 2020 mindestens zwei vegetarische Tage pro Woche in allen öffentlichen Mensas einzuführen.

Werde aktiv

Bist Du bereit, Städte, Schulen, Universitäten und andere öffentliche Einrichtungen aufzufordern, weniger Fleisch zu servieren? Melde Dich unten an, um ein Toolkit zu erhalten, das Dir Schritt für Schritt erklärt, wie Du in Deiner Stadt beginnen kannst.

Wenn Du Dich jetzt anmeldest, erhältst Du auch kostenlose Tipps und Rezepte. Und wenn Deine Stadt oder Institution bereits fortgeschritten ist, geben wir Dir Zugang zu unserem Nominierungsformular, damit wir sie in unsere Weltkarte der führenden Städte aufnehmen können.

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