Støtt din lokale grønnsakshandler

Bondens Marked, direktesalg fra bønder og lokale småbutikker tilbyr, økologiske og biodynamiske råvarer, kjøtt og grønt, direkte fra jorda. Det er likevel verdt å være oppmerksom på at selv om noe er merket som en lokal vare betyr det ikke automatisk den er bærekraftig.

På jakt etter de mest bærekraftige varene kan du stille disse spørsmålene:

Er frukten og grønnsakene produsert uten sprøytemidler og kjemiske tilsetningsstoffer?

Kommer grisene, kuene og kyllingene fra gårder som fokuserer på dyrevelferd?

Har dyrene hatt plass til å  bevege seg? Er fisken og kjøttet oppdrettet uten og hormoner unødvendig bruk av antibiotika?

Mange bønder liker å snakke om egen drift. Ved å kjøpe direkte fra bonden, eller via erfarne og kunnskapsrike kjøpmenn støtter du bærekraftig landbruk.

Her finner du utsalgssteder og ytterligere tips til bærekraftig mathandel i Norge:

Debio

Bondens Marked