Lav en logbog og få et overblik over, hvor mange kød- og mejeriprodukter du spiser

Find ud af hvor mange kød- og mejeriprodukter du spiser. Derefter kan du evt. lave om på det!

Der er én god måde at blive mere bevidst om, hvor mange kød- og mejeriprodukter du spiser: Før logbog over det! Prøv en af de måder, der er nævnt herunder, i mindst tre dage i træk for at få et ide om, hvad du spiser.

Skriv en mad-logbog. For at kunne skrive en logbog, skal du helst gøre det flere dage i træk. Hvis du følger de her retningslinjer, bør du få et brugbart resultat:

• Skriv alting ned med det samme
• Vær ærlig. Du er alligevel den eneste, der skal se logbogen bagefter – medmindre du vælger at dele den selvfølgelig
• Afslut hver dag med at gennemgå, hvordan dit humør har påvirket, hvordan du har spist

Lav en foto-logbog. I stedet for at skrive alting ned, kan du tage et billede af alle dine måltider. Så kan du senere kigge tilbage på dine billeder, og se om der skulle være et mønster – og lave en vurdering af, hvor stor del af dine måltider, der består af kød- og mejeriprodukter. Prøv også at se, hvor stor del af dine måltider, der består af linser, bønner eller lignende!

Brug en logbogs-app. Der findes mange forskellige apps, der kan downloades og bruges til at holde styr på, hvad man spiser. Et par eksempler er MealLogger, Bitesnap og Snap It.

Når du er færdig med din logbog må du ikke glemme at se tilbage. Se efter hyppigheden – hvor mange gange i løbet af en dag spiser du kød- eller mejeriprodukter? Og læg mærke til mængden – hvor store har dine portioner været?

Når du kender dit udgangspunkt, kan du også udfordre dig selv til at skrue op for plantemængden i din kost og skære ned på mængden af kød- og mejeriprodukter. Du kan starte med en dag om ugen, et måltid om dagen eller måske halvere mængden i hvert måltid.

Og hvis du kaster dig ud i udfordringen, skal du næsten også få en ven eller en i din familie med på det!