“Moins de viande, plus de légumes” : au Danemark, Greenpeace demande au ministre de l’Environnement de prendre de bonnes résolutions

Le 1er décembre 2017, Greenpeace Danemark a lancé une campagne de “bonnes résolutions” du nouvel an. “Mangeons moins de viande et plus de légumes” et 14 autres messages décrivant les bénéfices d’une réduction de la consommation de viande et de produits laitiers ont été projetés sur les murs du port et du ministère de l’Environnement, à Copenhague. Greenpeace a ainsi pu interpeller directement le ministre Esben Lunde Larsen pour lui demander de réduire la production de viande du Danemark et de tenir à l’écart de lobby de l’élevage industriel, entre autres bonnes résolutions.