Apoya a la agricultura local comprando en mercados de productores
Los mercados de productores son una maravillosa manera de descubrir productos agrícolas locales y ecológicos, así como carne y lácteos sostenibles. Sin embargo simplemente porque alguien venda en un mercado de productores no significa que sea respetuoso con el medio ambiente.
Por lo tanto cuando compres asegúrate de hacer las preguntas adecuadas: ¿Se han cultivado las frutas y verduras sin pesticidas o aditivos químicos? ¿Se han criado las vacas, cerdos o gallinas con los estándares más altos de bienestar animal? ¿Estaban confinados en espacios pequeños o se les ha permitido pastar libremente? ¿Han sido criados sin antibióticos y sin hormonas?
Muchos granjeros estarán encantados de hablarte de los métodos que utilizan. Y comprar en un mercado de productores muestra tu apoyo por los productores locales. Si estás dispuesto, haz una búsqueda en internet para encontrar uno cerca de tí.
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