Brüssel, Belgien - Mindre kød, mere liv - Greenpeace - Mindre kød, mere liv - Greenpeace

Siden år 2017 har bystyret i Brüssel arbejdet med en NGO, EVA, på at få flere vegetariske tilbud i de offentlige skoler, børnehaver og andre institutioner. Initiativet hedder “Good Food”, og de arbejder med en række institutioner på at uddanne køkkenpersonalet i at udvikle opskrifter og lave lækker, plantebaseret mad.

 

Næste skridt

For virkelig at cementere disse resultater kunne Brüssel gøre dette pilotinitiativ permanent og udvide vegetardagen til endnu en dag om ugen i år 2020.

Vi opfordrer byerne til at gå forrest, når det kommer til at at nedbringe forbruget af kød for at passe på vores klima, skove, vand og menneskers helbred. Som et skridt på vejen til at mindske det globale forbrug og produktionen af kød til det halve i år 2050, opfordrer vi byer og kommuner til at sætte politiske mål om at reducere kødforbruget og indføre vegetarmåltider i alle offentlige kantiner inden 2020.

Gør en forskel

Er din by ikke med? Skriv dig op og få et toolkit, som forklarer, hvordan du nominerer din by til at komme på kortet, og hvad du kan gøre for at gøre en forskel i din by eller kommune.

Når du skriver dig op, sender vi udover et toolkit også opskrifter, inspiration og tips og tricks til, hvordan du kan leve mere plantebaseret.

Tak fordi du har tilsluttet dig bevægelsen.


Der opstod et problem med at indsende dine oplysninger. Prøv igen.

Join the movement