Soutenez les producteurs locaux en achetant leurs produits
Les marchés fermiers sont un moyen fantastique de découvrir des produits locaux et écologiques ainsi que de la viande et des produits laitiers durables. Cependant, le simple fait qu’une personne vende dans un marché agricole ne signifie pas nécessairement qu’elle est respectueuse de l’environnement.
Alors, quand vous faites vos courses, assurez-vous de poser les bonnes questions: Les fruits et légumes ont-ils été fabriqués sans pesticides ou additifs chimiques? Les vaches, les cochons ou les poulets ont-ils été élevés avec les normes de bien-être animal les plus élevées? Étaient-ils confinés dans de petits espaces ou autorisés à errer librement? Ont-ils été élevés sans antibiotiques ni hormones ajoutées?
De nombreux agriculteurs seront heureux de partager leurs méthodes de culture avec vous. Et acheter sur un marché de producteurs montre que vous soutenez les agriculteurs locaux. Si vous êtes prêt, consultez les ressources en ligne pour en trouver un près de chez vous.
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