Franse scholieren eten tweemaal meer dierlijke eiwitten dan aanbevolen - Less Meat More Veg - Greenpeace - Less Meat More Veg - Greenpeace

Franse scholieren eten tweemaal meer dierlijke eiwitten dan aanbevolen

  • dierlijke eiwitten
  • Frankrijk
  • kantines
  • kinderen
  • lobby
  • scholieren
  • schoolmaaltijden
  • vleesconsumptie

Wie bepaalt wat kinderen in Franse scholen eten? Greenpeace Frankrijk publiceerde een rapport over schoolmaaltijden, en ontdekte dat scholieren tweemaal zoveel dierlijke eiwitten eten als aanbevolen door het Franse Voedselagentschap ANSES.

In de Franse schoolkantines wordt elk jaar meer dan 80.000 ton vlees en 120.000 ton zuivel opgeschept. Lobbygroepen van de vlees- en zuivelindustrie wegen zwaar op de nationale voedingsrichtlijnen, zo merkte Greenpeace Frankrijk op. En net die richtlijnen hebben een grote invloed op wat openbare instellingen aankopen en voorschotelen aan kinderen.   

In sommige gevallen komen vertegenwoordigers van deze lobby zelfs naar scholen om kinderen de “voordelen” van dierlijke eiwitten bij te brengen. Ze vertellen er niet bij dat veel proteïnen ook gewoon in plantaardig voedsel zitten. Met dit rapport wil Greenpeace zulke lobbypraktijken van de vlees- en zuivelindustrie op de korrel nemen.

More news & wins